It’s me, Yoshi!

Essa semana bateu vontade de comer Sushi, mas sempre dá uma certa desconfiança de comer em restaurantes japoneses, afinal a gente ainda ouve bastante “Mas nem peixe?”, por aí. De qualquer forma, começamos a vasculhar a nossa cabeça sobre as casas de sushi que ofereciam combos veganos. Foi aí que lembramos que certa vez já havíamos pedido uma tele-entrega do Yoshi Sushi. Mas, dessa vez a gente queria ir para a rua, afinal era final de semana e fazia uma noite quente.

Decidimos então nos deslocar para a Cidade Baixa, sem fazer a clássica ligação para o restaurante antes, afinal já sabíamos que havia opção vegana no cardápio deles. Após pegar um pouco do trânsito do bairro mais boêmio de Porto Alegre no caminho, chegamos ao restaurante. Fomos recebidos com um pouco de estranhamento pelos atendentes do local, parecia ser uma surpresa para eles que estivéssemos ali.

Porta de entrada do restaurante no maior estilo "passagem secreta".
Porta de entrada do restaurante no maior estilo “passagem secreta”.

Passada essa primeira impressão, nos acomodamos em uma das altas mesas feitas de de venezianas com tampo de vidro. Éramos os únicos clientes no local que tinha uma decoração muito bonita e um astral muito bacana. Como não havia dúvidas sobre o que pediríamos, chamamos o atendente para fazer o nosso pedido. Quando falamos do combo vegano, ele ficou um pouco desconcertado. Pediu um minuto e foi até a cozinha ver se eles poderiam fazer, pois o combo este combo não estava no cardápio do restaurante.

Ficamos chateados com esse titubear em nos atender, mas logo outra atendente apareceu e nos repassou que eles poderiam sim fazer o combo vegano para a gente sem nenhum problema. Nossa quebra de expectativa se desfez rapidamente, enquanto esperávamos nossa janta. Antes que nosso prato chegasse recebemos um sunomono de cortesia que estava uma delícia!

Sim, a gente admite, a fome foi maior e comemos o sunomono antes de tirar a foto :D
Sim, a gente admite, a fome foi maior e comemos o sunomono antes de tirar a foto :D

Nossa janta logo foi servida, o que foi muito bem recebido por nós, afinal estávamos famintos. O combo era composto de 24 peças, dentre elas niguiri de mini milho, uramaki de tomate seco e rúcula, uramaki de vegetais, hossomaki de pepino, hossomaki de vegetais, etc. e todas estavam muito boas!

O nosso combo!
O nosso combo!
O nosso combo! (2)
O nosso combo! (2)

Depois da janta, em conversa com a atendente, descobrimos que eles haviam aberto o restaurante a menos de um mês, até então eles trabalhavam apenas com a tele-entrega, mas depois de tantas pessoas pedirem para que eles tivessem um espaço físico disponível resolveram se aventurar a ter atendimento ao público. Foi então que entendemos o porque das pequenas hesitações, a gente sabe bem que o início de qualquer operação é complicado e que é mais que normal haver pequenas falhas.

O ambiente do Yoshi Sushi.
O ambiente do Yoshi Sushi.

Nossa impressão geral é de que o Yoshi Sushi oferece uma boa opção vegana em seu cardápio, apesar de ser a única do cardápio. Seria legal também estudar a possibilidade de ter alguma sobremesa sem produtos de origem animal. Mas, de forma geral, a gente saiu de lá com uma impressão muito boa. Obrigado por pensar nos veganos na hora da montagem do cardápio!

Ah, sempre importante!
Ah, sempre importante!

Nota: ***

Fica aí a dica do Veganista!
Quer sugerir um lugar pra gente visitar? Envie um e-mail para falecom@veganista.online 😉

Por acaso… bolo vegano!

E mais uma vez a sorte soprou a nosso favor, novamente encontramos uma opção vegana quase sem querer. Trata-se do pessoal da Fome de Bolo, uma pequena e simpática loja de bolos que fica na Rua Fernandes Vieira, 666, bem pertinho da esquina com a Avenida Osvaldo Aranha, em Porto Alegre.

Um dia desses a gente foi levar os cachorros para passear na redenção, aproveitar para fazê-los correr bastante, já que fazia um dia quente mas nublado, com cara de chuva. Após o nosso passeio, voltamos caminhando e no trajeto passamos pela Fernandes Vieira. Foi então que uma bicicleta toda decorada no meio da calçada nos chamou a atenção: “Olha, uma loja de bolos. Será que eles tem opção vegana?”, pensamos.

Coisa mais querida essa bicicleta!
Coisa mais querida essa bicicleta!

Acreditando que tínhamos pouca chance de encontrar uma opção, entramos na loja para perguntar e para nossa surpresa a resposta foi positiva! Eles tinham um opção de bolo de chocolate vegano. Claro que antes de comemorar a gente confirmou várias vezes que não havia nenhum ingrediente de origem animal.

O interior do Fome de Bolo.
O interior do Fome de Bolo.
Finalmente o bolinho. (Note que não aguentamos e comemos antes de tirar a foto :D ).
Finalmente o bolinho (Note que não aguentamos e comemos antes de tirar a foto 😀 ).

O Fome de Bolo é um lugar bem bonito que oferece bolos para levar. O bolinho de chocolate vegano que comemos estava muito gostoso, no entanto era a única opção que tínhamos para comprar, todos os demais produtos da loja (e eram muitos) continham algum ingrediente de origem animal. A gente adorou a descoberta dessa opção, mas seria difícil voltar lá tão cedo, pois apesar de eles terem uma vasta opção de bolos, uma só é vegana. Voltaríamos muito mais cedo e com maior frequência se houvesse mais opções. 😉

Nota: **

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Agradável surpresa no Bourbon Country

Hoje a gente vai compartilhar uma opção vegana que descobrimos por acaso. Na semana passada, fomos ao shopping Bourbon Country para um show e aproveitamos para passar na Livraria Cultura e buscar uns livros que havíamos encomendado. Enquanto aguardávamos pelo show tivemos a grande ideia: “Que tal tomarmos um café?”. Aproveitamos que nos encontrávamos dentro da livraria e fomos tentar encontrar alguma opção vegana no cardápio. Nada. Simplesmente nada sem produtos de origem animal (fora o café, obviamente).

O Petites Délices.
O Petites Délices.

Bem, foi aí que decidimos tentar nossa sorte no Petites Délices, cafeteria que fica ao lado da entrada principal da Cultura. Sentamos já um pouco desanimados, entendendo que teríamos apenas o café disponível para a gente. Foi aí que veio a surpresa, quando questionamos o garçom: “Vocês têm alguma opção vegana no cardápio?”. “Sim”, respondeu o garçom, abrindo o cardápio na página correta onde se lia “Sanduíche vegano”. O primeiro pensamento que veio em nossa cabeça foi “não só tem opção vegana como também está no menu?!”. Grata surpresa.

Mãe, estamos no cardápio! :D
Mãe, estamos no cardápio! :D

Questionamos sobre quais eram os ingredientes do tal sanduíche, “pasta de berinjela, rúcula e tomates secos”, nos respondeu o atendente. Nada mal. Decidimos então experimetá-lo junto a um expresso e uma água com gás e ficamos ali conversando e analisando o movimento das pessoas nos corredores do shopping em horário de pico.

Não demorou muito para que nosso pedido chegasse, trazendo um sanduíche de tamanho generoso em relação ao qual estávamos extremamente curiosos. A apresentação estava bem bonita, o que nos chamou mais ainda a atenção. No entanto, o sanduíche ficou um pouco abaixo do que esperávamos. Talvez a felicidade de encontrar uma opção vegana inesperada tenha elevado demais nossa expectativa. Não é que o sanduíche estivesse ruim, ele estava bom, mas poderia estar melhor, mais recheado ou com mais ingredientes.

Porque aqui a gente não sabe comer pouco.
Porque aqui a gente não sabe comer pouco.

Sabemos que é difícil encontrar opções veganas em lugares não especializados e por isso a iniciativa do pessoal do Petites Délices deve ser muito exaltada! Ficamos imensamente contentes de saber que eles pensaram na gente. Ainda assim acreditamos que a opção disponível poderia ser melhorada e/ou diversificada. Estamos cientes que esse é um processo e somos gratos por ele já ter se iniciado no Petites Délices. Entendemos que a filial do shopping Bourbon Country é uma boa opção para tomar um café e comer algo salgado (visto que não há opções de doces veganos).

Nota: **

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